Risotto aux chanterelles

Salut!

Voilà ma version  avec en vrac :

un oignon, des l'huile d'olive, du vin blanc, du fond de veau, du bouillon, des épices, de la ciboulette, des chanterelles revenues dans du beurre et du fromage!

Un délice! Servi avec de la salade et des spagghettis de légume.

Miaaaam