300 g de farine125 g d'amandes en poudre150 g de beurre 125 g de sucre 1 cuillerée à café de vanille liquide 3 jaunes doeufs Faites fondre le beurre; Mélangez farine, amande, sucre, vanille liquide. Ajoutez le beurre ramoli et les jaunes. Faites une boule...

Salut! Voilà ma version avec en vrac : un oignon, des l'huile d'olive, du vin blanc, du fond de veau, du bouillon, des épices, de la ciboulette, des chanterelles revenues dans du beurre et du fromage! Un délice! Servi avec de la salade et des spagghettis...

Source :Betty Bossi la cuisine légère 2 coquelets frais de 500g env. chacun Marinade : ½ cc de sel 1 cs de moutarde 1 gousse d’ail pressée (pas mis) ½ cc de romarin en poudre (le miens n’était pas en poudre) 1 cs de jus de citron ¼ cc de poivre au citron...